CARTA

 

Torrades Calentes:

Ibéric de glà amb brie:  pernil ibéric i brie.                                                                                                                                                                15.90 €

Sobrassada: Sobrassada i melmelada de mora.                                                                                                                                                        9.90 €

Cuatre formatges: Brie, cabra, roquefort, mozzarella i melmelada de tomàquet.                                                                                              10.90 €

Especial de llom “LA CANYELLA”: llom a la planxa, cabrals, rodanxa de tomàquet, mozzarella i all i oli.                                                      11.50 €

Bacon: Bacon, ceba caramelitzada, orenga i mozzarella.                                                                                                                                         9.90 €

Regirat: Varietat de bolets, alls tendres, espàrrecs, gambes, orenga, pebre i mozzarella.                                                                                10.90 €

Escalivada: Pebrot asat, albergínia asada i formatge de cabra.                                                                                                                           10.90 €

Cantàbrica: Pebrot vermell, tonyina, ólives, anchoves i mozzarella.                                                                                                                    11.50 €

Salmó: Salmó, ceba caramelitzada, mascarpone i anet.                                                                                                                                       11.50 €

Carbonara: Nata líquida, bacon, ceba i mozzarella.                                                                                                                                               10.90 €

Butifarra i Sanfaina: Butifarra, sanfaina i mozarella.                                                                                                                                             10.90 €

Pollastre tikkamasala (PICANT): Verduretes saltades, pollastre macerat amb tikka, mozzarella i chutney de mango.                           11.90 €

Caprici: Pernil dolç, xampinyons, mozzarella, ceba i orenga.                                                                                                                               10.90€

Marinera: Palets de cranc, gambes, tonyina, blat de moro, mahonesa, mozzarella i orenga.                                                                         10.90€

Morcilla: Morcilla, pebrot confitat caramelitzat, formatge de cabra i mozzarella.                                                                                            10.90€

Lacó: Lacó, pebre vermell de lavera i oli.                                                                                                                                                                 10.90€

Alemanya: Paté, frankfurt, bacó, formatge edamm i sésam.                                                                                                                               10.90€

Rústica: Alberjínia, carbassó, pebrot vermell i verd, ceba, carxofa, xampinyons, mozzarella i romesco.                                                     10.90€

Verd: All, comí, espinaques fresques, rull de cabra, mozzarella i nous.                                                                                                             10.90€

Rosillo: Butifarra de pagés, roquefort, ceba i mozzarella.                                                                                                                                   10.90€

Bacallà: Bacallà, tomàquet, pebrot vermell escalivat, all i oli de poma, panses i mozzarella.                                                                       12.50€

Tropical: Pernil dolç, pinya, cherry, olives negres i mozzarella.                                                                                                                          10.90€

Senzilla: Tomàquet cherry, ceba orenga i mozzarella.                                                                                                                                           8.50€

 

Torrades Fredes:

Pernil ibèric d’aglà.                                                                                                                                                                                               14,50

Llom ibèric d’aglà.                                                                                                                                                                                                 14,90

Formatge pur d’ovella.                                                                                                                                                                                           9,50

Xoriço ibérica d’aglà.                                                                                                                                                                                             9,50

Llonganissa ibérica d’aglà.                                                                                                                                                                                   9,50

Bull negre del ripollés.                                                                                                                                                                                          9,50

Bull blanc del ripollés.                                                                                                                                                                                          9,50

Escalivada: Pebrot asat, albergínia asada, olivas i anxoves.                                                                                                                         10,90

Cantàbrica: Pebrot vermell, tonyina i anxoves.                                                                                                                                                11,59

Capresse: Rodanxes de tomàquet, mozzarella fresca, anxoves, alfàbrega , olivada i enciam.                                                               10,90

*totes les torrades porten pà amb tomàquet